還記得前年40歲髮型師娶18歲嫩妻的新聞炒得沸沸揚揚，「人口買賣」、「物化女性」等議題在各大社群引發討論。也常聽到有人說「越南人很愛錢」、「領到身分證後就會跑了」等歧視言論。坦白說，每對結婚的夫妻，肯定有各自不同的個性、背景，所以也會都會有各自的問題，很難一概而論。我與老婆自由戀愛交往加結婚大概五年。本篇文章中，我會就自己五年的經驗，分享台越伴侶間的五大文化差異。而這些差異往往需要妥協或忍受一輩子，若您正在考慮是否要娶越南老婆，我會建議您完整看完整篇文章。
時間觀念與計畫性
以往在台灣，如果跟朋友約好時間碰面，我都會提前準備，並估算好交通時間出門，確保自己在約定時間之前到場。但在越南，實際上碰面的時間都會比約定時間晚個10~30分鐘。
記得有一次老婆生日，她的朋友約好六點在餐廳幫她慶祝，於是我早早就準備好等待出門。但一直到五點半，我看她都還沒化妝穿衣服，於是問她不怕來不及嗎？只見她老神在在地說道「六點半再到就好」。這種情況不只一次，通常她跟朋友的私人聚會，約定好的時間只是「參考用」，大家並沒有那麼在意是否準時（正式的工作場合除外）。
另外我對於任何事，都習慣提前安排計畫，避免事發時手忙腳亂，不知道怎麼處理。以旅行為例，我通常會先找好要住的飯店、要吃的餐廳、交通票券提前訂好、時間行程都事先規畫等，盡量於事前蒐集完整資訊避免突發狀況。但太太偏向把大方向規劃好即可，例如先訂飯店就好，要吃什麼到當地再找、行程可以彈性自由，遇突發狀況就見招拆招，沒什麼事解決不了的。
為了解決這方面的差異，我就是調整自己心態，把自己調整成「佛系模式」。約好碰面時間，我就自動晚個十五分鐘再到；要去旅遊，太太不想規劃地太細節，那我就自己先找資料設定行程就好，但我找的行程她就不能有意見，藉此達成共識。
金錢觀念
一直以來，儲蓄對我來說，都是非常重要的事，不管錢是放到定存或其他投資，都能以備未來不時之需，甚至是對未來退休提前做規劃。所以每個月領到薪資時，一定會先撥一定比例的額度放到儲蓄裡，接下來這個月就會以剩下可用的金額來消費。
在還沒認識我之前，太太一開始的習慣是這個月需要用多少就用多少，真的有剩再存起來，不會強迫自己一定要儲蓄（跟多數我認識的越南人一樣，有點及時行樂的概念）。我們認識交往之後，這點我一直想辦法洗腦她，因為我不希望以後生大病或發生意外時，沒有任何儲蓄幫我們解決危機。所以久而久之，她也慢慢聽進去，開始學會記帳、分配每月開銷費用並想辦法存錢，了解「以備不時之需」的重要性。
另外，對於老婆而言，購買黃金、房地產等「看得到實體」的投資，是她喜歡且認為風險較小的投資方式。而股票、債券等只看的到數字跳動的投資，心中始終有一種會不踏實的抗拒感。我問了身邊的越南朋友，也幾乎沒有人在買股票，跟台灣的情況完全相反（特別是近年台股漲勢驚人，幾乎人人都買股）。
而且在越南，傳統金店的密度高到像台灣的超商，走幾步路就有一家，領了薪水換實體黃金就像買便當一樣方便。相反地，證券商的實體招牌在街上卻寥寥無幾（多集中在胡志明與河內），不像台灣只要走幾步路就可以到券商開證券戶，所以投資股票跟黃金的便利性也高下立見，也難怪買股票這個投資選項被排到比較後面了。
家庭觀念
結婚之前，常常聽到娶越南配偶等於「娶一人，養全家」，娶一個老婆，要連帶撫養跟照顧她的爸媽，有的太太甚至是「扶弟魔」，會不斷地將家庭收入榨乾以扶持娘家。我身邊有些朋友的越籍太太或女朋友，的確會認為台灣人比較有錢，所以應該要多幫忙支持娘家的經濟。
但就我自己的狀況，我跟太太不但沒有每個月寄孝親費回娘家，甚至逢年過節包紅包也都是隨自己心意去給。所以扶持娘家經濟這件事，我覺得還是要看伴侶的的家庭背景、個人觀念還有初始交往目的。如果一開始認識伴侶的方式是透過仲介，在完全沒有感情基礎、在一起的目的是利益交換（一方要傳宗接代、一方要改善家中經濟）的情況下，當利益無法滿足時，自然就會一拍兩散。
不過，越南人對於娘家的依賴跟緊密度，確實是非常地高。太太約莫二到三天就會撥一通zalo(越南當地慣用的通訊軟體，類似台灣的line)回娘家，即使沒什麼事， 也會問候近況與閒聊。當岳父母身體微恙 、需要照顧時，她也會趕到到醫院陪伴。但同樣地，我們需要幫忙時，岳父母也會二話不說地提供協助。所以娘家與夫家的關係一直是維持地很緊密，與台灣婚後二個家庭的邊界感形成明顯對比。
飲食習慣
由於從小到大生長的環境不同，我們吃進肚子裡的食物記憶也大不相同。我認為的美味是醬油、紅蔥頭慢慢熬出來鹹甜與醬香的滷肉飯，或是炸得酥脆飄香、佐以胡椒鹹香的鹹酥雞；但在她的定義中，酸、辣、甜交織的越南火鍋（越南酸湯）、咬勁十足可與各種食物搭配的越南米紙，才叫好吃。
太太的飲食習慣，相較於其他越南人，其實已經沒有那麼「越南」了。她不喜歡魚露，也不特別喜歡生菜，但與我的口味還是存在不小的差異。幾乎每一餐，她都需要有湯，而這湯的口味，一定要又酸又辣、並用蝦類去熬煮打底，跟我在台灣習慣喝以大骨熬煮的醇厚湯底有所不同。
二邊吃火鍋的方式也有所差別，台灣人偏向邊吃邊涮肉片、邊下青菜，越南人則習慣一次將食材全數下鍋，同時吃火鍋習慣配米線，而這個米線卻不能下鍋煮，而是放在碗裡用湯燙熱即可。另外越南的火鍋湯底加入大量香茅、鳳梨、番茄和羅望子，喝起來跟前面提到的越南酸湯一樣，酸、辣、甜，這可能與越南氣候高溫悶熱，需要開胃、排汗所養成的飲食習慣有關。
另外她也很喜歡吃米紙，就是那極薄、沾水後變得非常軟的米製薄片，不但可以用來生包春捲也可以拿來炸，剛開始時我非常吃不習慣，覺得又硬又沒味道，好像在嚼塑膠片。久而久之雖然可以接受，但仍談不上喜歡。 這些飲食上的偏好與差異，最終的妥協方式就是每一餐我們所烹調的菜餚裡面，雙方喜歡的菜色各半，不會只煮某一方喜歡的菜。或是稍微調整一下口味，讓食物變得台越式混合，讓二人都可以同時接受那道菜。
其他國情差異
其他的文化差異，我不知道怎麼分類，故放在這邊一起談。
婚宴料理安排
在台灣的婚宴料理中，通常會安排10道或12道菜，講求讓賓客吃得澎湃與飽足。但在越南，通常只安排6道菜，且最後一道菜都是火鍋。但越南婚宴的重點通常不在於「吃」而在於「喝」，要備足足夠的啤酒讓賓客喝得歡快，甚至喝到上台互相飆歌才代表這個婚禮辦得夠開心。所以，若是婚宴台越的賓客都有，在決定菜色、數量、婚禮企劃、典禮流程時，勢必需要花不少心思，想辦法揉合二邊的文化習俗，讓男女雙方的賓主都能盡歡。
大樓樓層偏好
之前我跟太太完成結婚登記，準備開始看房的時候，也發現台越之間對於樓層的偏好有所差異。越南人偏好中樓層、不喜歡高樓層，擔心火災時救援不便難以逃生；也因越南時常停電，他們擔心停電時，電梯無法運作。雖然目前越南現代的大樓幾乎都備有發電機供電梯使用，但這個根深蒂固的印象仍影響著當地人的樓層選擇。而台灣人則比較喜歡偏好遠離噪音、有景觀的高樓層，所以要住在哪個樓層，這個也是會需要夫妻雙方討論的。
物理上的接地氣
在越南當地，朋友或家族在家裡聚會時，都會把客廳的桌椅推到牆邊，在地上圍成一圈，直接席地而坐。主要是因為越南常年高溫，傳統的瓷磚地板或竹編、草編涼蓆，觸感非常冰涼。在沒有冷氣的年代（或是為了省電），直接坐在或躺在冰涼的地板上，是最天然、最舒服的散熱方式。且聚餐時，親朋好友東邀西邀，動不動就十幾個人，要有這麼大的餐桌幾乎不可能。但如果把地板變成餐桌，自然就沒有這個困擾了。像我一開始不習慣，坐個半小時就覺得腰背不舒服，需要站起來活動。但在越南，這種「接地氣」的聚餐並不少見，還是要想辦法適應。
節日慶祝與儀式感
身為台灣男性，我通常會記得二個日子：「2 月 14 號西洋情人節」和「七夕」。但在越南，我的行事曆上需要另外多標註二個日子，那就是 3 月 8 日國際婦女節，以及 10 月 20 日越南婦女節。這兩天在越南，路上到處都是賣花的小販，不管是在公司還是家裡，男性必須自動自發地給身邊的女性（老婆、媽媽、同事）送花、送禮物，或至少也要口頭或訊息祝福。
記得某一年時逢越南婦女節期間，我因為返台休假，而忘記發送祝福給太太，她因此生好幾天的悶氣。從此之後，這些節日的提醒就一直存在我的行事曆上，避免忘記在這些日子進行「安太座」的儀式。
結論
經營一段婚姻本來就不容易，更何況是一場跨越國籍與文化的馬拉松。
想像一下，坐在你身邊的伴侶，從小過著與你完全不同的生活：你熟知的周星馳電影梗她接不上、你愛吃的炸雞排她感受不到箇中美味；而她熱愛的越南酸湯你也可能永遠無法理解。
跨國婚姻的本質，就是一場天天上演的文化碰撞(或是吵架）。如果沒有花時間認識、相處，找到彼此的共同話題，並確認自己能夠包容對方的文化差異，僅憑著見一、兩次面就草率決定結婚，這樣的婚姻當然會充滿風險。 我並不是反對婚姻仲介，但是透過仲介能否讓你好好認識對方？如果對方跟你年紀有差距，你又不是什麼型男大叔或是有什麼過人的魅力，人家為什麼要跟你結婚？如果你明知這是一場利益交換，當利益不存在時，你又要怎麼把人留在你身邊？本文希望透過自身的真實觀察，能為有意尋找越南伴侶、或正處於跨國交往中的夥伴們提供一些務實的參考。